Thành phần: Nước hầm rau củ 44% (củ cải, cà rốt, su su, mướp, bắp), dầu nành, muối, đường mía, nước mắm, hành tím, chiết xuất nấm men, mắm ruốc, tinh bột khoai tây, sả, cà chua, tôm khô, giấm, tiêu, nghệ.
Hướng dẫn sử dụng:
Dùng để nấu món Bún/Bánh canh Cá/Lẩu cá/Bún sứa
Khẩu phần ăn tham khảo: 6-8 người
Bước 1: Chuẩn bị 700-1000g cá, sơ chế và luộc cá với 3.0 lít nước (dùng làm nước dùng).
Bước 2: Vớt cá ra và tách bỏ xương, ướp cá với 100g xốt bún cá HiXOT trong 15 phút và xào cá thêm 5 phút cho thấm gia vị.
Bước 3: Thêm phần xốt còn lại vào nồi nước dùng và đun sôi.
Bước 4: Xếp bún, cá đã xào và rau lên tô, chan nước dùng và thưởng thức.