Sâm Mát Lục Vị - Set Nguyên Liệu Nấu Từ 10-12 Lít Sâm Mát Lục Vị
Nguyên Liệu Bao Gồm:
Rể chanh
Cao Atiso
Hoa cúc trắng sấy khô
Nhãn nhục
Thục địa
1/2 trái la hán quả.
B1: CHUẨN BỊ.
* 200gr lá dứa tươi
* 400 - 800gr đường phèn ( Tùy theo khẩu vị )
* Ngâm cao Atiso vào nước ấm 30 phút hoặc để ngăn mát tủ lạnh 10 phút ( để cao dễ tách ra - làm biếng quá thì đợi tới nấu xé ra để zô luôn cũng được ) ^^~.
*Rửa sạch: Nhãn nhục, thục địa, rể chanh.
B2: CÁCH NẤU.
* Cho tất cả nguyên liệu vào 10 - 12 lít nước ( Trừ lá dứa tươi & hoa cúc khô ) đun tầm 30 - 40 phút. = > Nhớ bóp nhuyễn nữa trái la hán hỏa ra nhen ný! ^.^
* Thêm lá dứa tươi vào và đun sôi thêm 10 - 15 phút => Tắt bếp, để hoa cúc khô, đường phèn vào & đậy ùm lại tầm 30 - 45 phút.
* Để nguội thêm đá hoặc cho vào chai bảo quản tủ mát tối đa 3 ngày sử dụng.